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标题: 厦门行(3)海味大观 [打印本页]

作者: 马畔闲人    时间: 2012-12-29 09:30     标题: 厦门行(3)海味大观

   到了海边,海味是有的。象前年到山东张亮那里就尝到了海味大餐,满满一桌全是,可惜闲人对海味有些排斥,连隔山夫人请吃的鲍鱼也没领情。这回来厦门,海味的规格自然又高了一个档次,喜宴融融,边尝边观吧:

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作者: 马畔闲人    时间: 2012-12-29 09:32

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作者: 马畔闲人    时间: 2012-12-29 09:33

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作者: 马畔闲人    时间: 2012-12-29 09:34

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作者: 马畔闲人    时间: 2012-12-29 09:35

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作者: 隔山唱歌    时间: 2012-12-29 12:03

我也只吃少数品种,大多数稀奇古怪的就不想吃了。我不是心理排斥,而是肠胃排斥。如果“下定决心”去吃,还是能“勇敢”一盘。只是肠胃会自动“反抗”(泄泻,呕吐,肥腻得吃不下)。
作者: 晴天蓝蓝    时间: 2012-12-30 12:19

      海鲜,我是很少有机会吃到的,这次到厦门却吃了海鲜大餐。我大饱了口福。


作者: 晴天蓝蓝    时间: 2012-12-30 12:20

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      第一次看到这道菜,勇敢尝试。很对味


作者: 晴天蓝蓝    时间: 2012-12-30 12:24

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    第一次看到比鲫鱼还大的吓,我爱不释“嘴”。我明白,舒适胖的原因与理由,她适合在厦门生活。祝她生龙凤胎。到时我们有理由再去。


作者: 马畔闲人    时间: 2012-12-30 16:01

我也只吃少数品种,大多数稀奇古怪的就不想吃了。我不是心理排斥,而是肠胃排斥。如果“下定决心”去吃,还 ... 隔山唱歌 发表于 2012-12-29 12:03
也不光是心理因素,那种海腥味不大喜欢。谢谢隔山力劝,闲人终于既尝了大龙虾也吃了点什么鱼……(愚溪提醒记起来了)
作者: 马畔闲人    时间: 2012-12-30 16:03

    第一次看到比鲫鱼还大的吓,我爱不释“嘴”。我明白,舒适胖的原因与理由,她适合在厦 ... 晴天蓝蓝 发表于 2012-12-30 12:24
到时我们有理由再去。

     真有蓝蓝老师的!比我们还积极呢


作者: 隔山唱歌    时间: 2012-12-30 23:29

象前年到山东张亮那里就尝到了海味大餐,满满一桌全是,

 

张亮那里不算什么“海味大餐”,既有大盘鸡,还有猪肉,几个海味远没有烹调到厦门水平。善于吃海味的还是东南沿海,他们讲究些。应该说,厦门的这餐海味是最高级,最贵重的。单身那龙虾,乖乖,少见呢。还是要感谢shushi两口子,别低估了他们的客气。(与张亮那次比,天渊之别)


作者: 马畔闲人    时间: 2013-1-1 12:32

象前年到山东张亮那里就尝到了海味大餐,满满一桌全是,   张亮那里不算什么“海味大餐”,既有大盘 ... 隔山唱歌 发表于 2012-12-30 23:29
团长真是位好贵客




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