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        民以食为天,食、色、性也,食在第一位。

        食是一门艺术,也只有足够吃时才会考究到它的艺术。最起码的是要有正宗的原料,我家老爷子在生时是比较讲究吃的。到近百岁时概叹:现在吃东西全没以前的味道了,菜没菜味,肉没肉味,鸡没鸡味,鱼没鱼味。最后还总结一句:连人也没人味了!

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