桂滇之旅十 —— 靖西鹅泉

11 月 1 日

    早起办好离店手续，寄存了行李，先上街吃粽子和越南卷粉，再去鹅泉游览。
    靖西离越南只有几十公里，建城的历史也不算短，所以有很多特色饮食，也有一些家喻户晓的老店。我向路人打听，她们很热心地把我带到了昨天问到的那二家。
    首先去吃卷粉。这种卷粉据说是越南传过来的.靖西紧邻越南，卷筒粉的做法和特点都很正宗。看那制作过程，和在广州吃的肠粉很相似。把磨得细腻的米浆浇在屉布上摊开，大火上蒸熟，放上肉末，葱花，胡椒等馅料，卷成筒，再配上一小碗极鲜美的汤，就大功告成。这一家生意很好，顾客盈门，热气腾腾中对排队等待毫无怨言。俗话说“好饭不怕晚”，能吃到绵软爽滑，极可口的卷筒粉，等多久都值。
    接着我们又买了6块钱一个的粽子。粽子是由靖西大香糯包的，还有肉有豆子等，又糯又香，名不虚传，好吃极了。不过粽子做得大，刚吃了卷筒粉，只能两人分吃一个。另外买的几个就带上，方便路上充饥。
    鹅泉位于靖西县城南6公里，有班车经过。下车的地方有个简易的景区入口，有人售票，每人20元。其实景区就是一个风景优美的自然古村落，农民世代在此休养生息。并不是什么专门辟出的公园。景区现由村子管理，收费也是村里经手。大概像昨天我们去旧州一样，如果换个时辰或是换一条路，也许就省了这笔门票。但开发和保护永远纠结在一起，老百姓的生存总是第一位的，不给当地农民补偿，当地农民没有利益，这个景区就会不断被侵占、破坏，直至不存在。为了美好的东西能长期存在，付出相应的费用看自已想看的东西是公平合理的。
    鹅泉又名灵泉。鹅泉名称的由来，一说是泉水西面有一座翘尾昴首，形若蹲鹅的喀斯特石山，当地人称之为鹅山，鹅泉也由此得名。另一说来自一个美丽的神话，讲述一位杨氏妇女救助了二只神鹅，神鹅报恩，使鹅泉一带沃野良田，丰衣足食的故事。至于灵泉，是明朝嘉靖皇帝很欣赏此地风光，尤其是夕阳照在鹅泉上的绝妙景色，赐名“灵泉晚照”。鹅泉与云南大理蝴蝶泉，广西桂平西山乳泉并称中国西南三大名泉。鹅泉也是著名的跨国的德天大瀑布的源头，再远点，还是珠江的源头之一。
    景区范围不大，主要是围绕泉眼以及河水展开。我们选择从泉眼的左边农田里穿过去，再从右边绕回来。一路走去，我们感觉鹅泉的主要看点就是田园风光，大片的农田，收割完后堆在田间的稻草，如屏的群山，四季流淌的泉水，人们安祥、平静地生活。这种安宁是可以感染人的。也许，就像陶渊明描绘世外桃园一样，古人从这种最朴实的田园风光中看到了美，于是写诗著文。有人又因地置宜，借景修亭、建桥，立庙，于是就有了文化的根基。这种人文与自然的结合是天人合一、溶为一体的，宇宙的安排仿佛就是如此。这种安宁绝不是现今大多数城市中看到的为政绩修个街心花园，建个沿河风光带，从深山中移栽几棵大树就可以带来的。不再急功近利，不要朝令夕改，踏实做好规划，尊重祖先，保护好现有文物，让现在所做的一切在100年，甚至200年后看效果，更加大放光彩，能做到吗？
    我在一个古水车边驻足良久，望着水中碧绿的水草随着水流柔滑地漂动，耳听徐徐转动的水车发出抑扬顿挫的吱呀声，思绪一下子倒回了半个世纪。上小学时，每天要经过湖南大学大礼堂和四舍前的那条小溪，要站在石板铺的小桥上看溪中绿色的车轮藻和躬腰驼背的小虾。有一次跟几位同学到排楼口边的赵洲港去玩，在一口水塘边，水映天光，塘中一缕缕海带样的水草中，小鱼穿梭不停，那种极美的水中世界，让我好像也化成了一条小鱼，在神话般的水草间游动。这两处烙下深刻印象的美景，如今异地重现，着实让我留恋万分！
    鹅泉不是一个小泉眼，而是一大片水潭，我猜测是几条地下暗河的隐蔽出口。鹅泉中鲤鱼很多。据说古时农历三月三这一天，人们会往泉里撤米饭，敲锣打鼓，祭拜鹅泉涌水给人们带来的富足。此时泉中的鱼儿争先恐后跃出水面抢食，浪花翻滚，场面非常壮观，故留下“鹅泉跃鲤三层浪”之说。鹅泉中的鱼虽多，但不是那种公园池塘中为抢食而拥挤成一堆的各色鲫鱼；也不是公园里清澈溪流中首尾相衔、色彩斑斓的锦鲤。站在泉边仔细看水里，才能见到一条条黑影在游动，看到一条条鱼在游戏。自由自在，无拘无束，悠哉游哉。鱼乐如此，难怪庄周与惠施会在濠梁上辨鱼乐，留下千古佳话了。

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发表于 2012-6-17 23:11 | 只看该作者

    泉边有一小岛，上面建有一个小庙。小庙据说原为人们感谢杨氏妇女养鹅造泉之功，叫杨媪庙。后来不知何故，庙里又增加了龙王塑像，现在叫龙神庙。庙旁立有三块石碑，其中一块是光绪年间重建凉亭的记事碑，可惜凉亭年久失修拆除了。岛上树木茂盛，环境幽雅，是临泉观鱼的好去处。景区有告示牌曰：泉口水深，严禁游泳，严禁垂钓。在景区的河里看见有人撑竹筏捕鱼，但鹅泉里不钓鱼是当地古已有之的公约。也许这是告诫外来游览者的吧，保护鹅泉的一切，也是外来游人的责任。
    鹅泉水清凉洁净，是当地人的生活用水和灌溉水源，是当地人的母亲泉和生命泉。鹅泉边很多妇女带着孩子，背着幼儿在浣洗衣物。泉水四围是已经收获过的肥沃农田；远处群山峰峦叠翠；河边一丛丛的竹子；水面映着古桥的倒影；鹅儿曲项向天歌；鸭群在打筋斗戏水。间或天阴欲雨，乌云压顶，不但不想躲避，只想大雨倾盆。我觉得只有淋得一身透湿，才能尽情吸纳鹅泉沁人心脾的美丽和灵气。
    鹅泉景区的入口边有一个清代建的古桥，由石灰岩大片石建成，桥有十五孔，横跨在由鹅泉涌水而成的鹅泉河上。站在历经数百年风雨，保存完好，依旧每天给村民提供过河方便的古桥上，我望一望鹅泉水流来的方向，青山绿水，一片宽阔的水面；看一看由桥下淌过，流往远方的鹅泉河，心里不禁一阵发紧。刚刚才知道昨天在旧州看到的那条美丽的河就是这条鹅泉河的下游。如果驾一叶扁舟沿河下去，不知会看到怎样的风景。能始终看到鹅泉和旧州那样的风景吗？真希望人们善待母亲河，爱护我们赖以生存的环境，如果鹅泉河能在汇入珠江，流入大海前始终是这样清彻干净，则地球幸甚，人民幸甚！
    游完鹅泉，我们坐班车返回县城。说“游完”二字很不严谨。像鹅泉这样的田园风光，如果随便浏览一下，浅尝辄止，半个小时就够了。如果乘凉大树下；观鱼泉水边；品一壶酽茶，亭中看鹅、鸭戏水；吃几口瓜果，听村民漫话里短家长，则一天也意犹难尽。鹅泉人是幸运的，远离喧嚣，每天生活在幽雅宁静，如画一般的风景中，日出而作，日落而息，人生百年，夫复何求？
    回到县城，坐上12：35开往云南富宁的班车，我们在广西境内的旅程就算告一段落了。这几天一直在算怎么还没有离开广西，真要离开了，又有了一些“举手长劳劳，相别何依依”的眷恋之意。
    汽车经过安德，那坡，驶出广西。一路田园风光，美不胜收，令人目不交睫。车子16：35到了富宁，我们不打算停留，不出站，马上又转车去砚山。富宁至砚山是高速路，耗时不多。一路山野田园，景色很美，尤其是经过省级玄武岩地质公园，让人产生一阵又一阵下车观景的冲动。唉，要自已驾车游就好了，就不会与近在眼前的美景失之交臂。
    傍晚18；35到了砚山。住在车站附近的“棕林宾馆”，标间50元。询问宾馆附近有什么好吃的，回答是对面的清真餐馆不错。的确不错，熟牛肉30元一斤，小菜5元一份，火锅随吃随加，一餐下来只花了45元。可惜清真餐馆的规矩是不准饮酒，包括啤酒。否则，酒足肉饱，还不快活似神仙了！

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