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“小鱼冲蛋”

看了马畔闲人兄在零陵栏发的《有趣的零陵吆喝》,又令人想起许多久远的市井万象:

 

 

  有趣的零陵吆喝/马畔闲人  文

 

 打破夏日蝉鸣的单调,小街上常传来有一阵无一阵的吆喝声,早起卖甜酒的,卖鸡蛋、粽子的,过后,吆喝灌气的,敲叮叮糖的……,中午休息时,那不甘寂寞的“收破烂喔——”又来敲打耳鼓,晚边,偶尔还能听到只有在样板戏《红灯记》中才能听到的“磨剪子呐——镪——菜——刀——”。听愚溪说,有一种吆喝是销声匿迹了,那是以前,零陵街上常有一些挑着粪桶进城收购小便的农妇,她们走街串巷,挑起担子大脚板踏在石板路上轻轻作响,边走边大声吆喝:“哪有小肥凑担子哦——”,那拉腔拉调的零陵话听起来就象……,象幽谷里的回声,“哪有小妹嫁汉子哦——”碰到调皮的后生便会开心地对上这一句,想那情景,好似遥远的一幅画,那么和谐,那么自然有趣。

日月出矣,灯火不熄,不亦劳乎?

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回复 1# 老灯火

 

“小肥凑担子”,呵呵,老衡州一天的叫卖声也是从这件事开始,现随着农村土肥被化肥更替及城市卫生间的普及而绝迹。

 

过去,也就是80年代及以前,清早就有农民挑着淤桶沿街巷收小淤,大约几分钱一便桶。衡州话喊作“小淤充担哦!”我岳父母是解放初从南昌铁路局调衡阳,听不懂衡州话,岳母说笑话,清早听成“小鱼冲蛋”,甚觉奇怪:只有甜酒冲蛋,哪来“小鱼冲蛋”?后见农民挑淤桶及邻里解说,方知“小淤”非“小鱼”也!

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     上世纪八十年代初,我和同事去衡阳冶金机械厂出差,由于地域不同,风俗习惯大不一样,闹过不少笑话。

                                           "小雨充担"

     改革开放之初的80年,还是计划经济,要办点事很不容易,当时跨行业想办点事是比较难的。

 

     我负责的这工艺属技术革新项目,在株洲没有单位能承接。经过打听得知衡阳冶金机能行,经省经委牵线,对方单位才答应承接。

 

     当时该厂在全国冶金机械行业数一数二,有几万职工任务很饱满,早几天与人交谈说该厂垮了,如果是,实属可惜。

      我们住在该厂招待所,第一天晚上由于当时到衡阳的国道大修,路很难走,从株洲出发,路上整整走了十个小时,一摇一摆颠簸着到的衡阳,卸载完设备就大半夜了,人很疲惫倒头便睡,也不知什么时候天亮了,同房的同事可能肚子饿了,听到楼下传来"小雨充担"的叫喊声,忙将我推醒说:"听咯,楼下有叫卖甜酒冲蛋的,快起来。"我叫他快点下去看看免得走了。

      同事下去上来,笑着告诉我:原来衡阳有人专门在清晨来家门口挑着桶收尿,衡阳人把尿叫"小雨",所以叫"小雨充担"而非甜酒冲蛋。

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回复 3# 天地人和

 

天地人和兄在株洲吗?十多年前及更早出差去430厂和株北编组站等相关单位办事,在株洲车辆段的金轮招待所住过几次。80年代株洲城市规模不大,04年左右城市建设飞速,巳不太认得路了……

 

天地人和兄也对这个笑话印象深刻!我在衡阳铁路退休,但冶金厂作为省内数一数二国营大厂是知道的,可惜在市场经济大潮中衰落了。这个单位还在,好像除了厂部留守人员各大车间都承包给私企了,老国企下岗工人等问题是有的。解放初冶金厂是衡阳铁路局车辆厂(当年衡阳铁路局辖区跨湘桂粤鄂4省),大约1953年撤衡阳铁路局把车辆厂划归地方,改为矿山机械厂,后又改称冶金机械厂。

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衡州也有这样的笑话呀,这些生活小轶事也反映了当时风土人情呢,隔山说,有吆喝,才有市井气息,也才象个城市,宜居,还是要有自然的人,自然的景,自然的和声……,一堆钢筋水泥“做好事”。有道理。谢谢轶事栏灯火版主再转。

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回复 3# 天地人和   天地人和兄在株洲吗?十多年前及更早出差去430厂和株北编组站等相关单位办事, ... 老灯火 发表于 2012-7-18 15:48

      我在株洲电厂退休,80年第一次去衡阳,闹了几次笑话,这也是一乡一俗的差别。

 

     也就是那次从江东去草桥衡阳电厂,同事去见老友,在等车时一句“老妈子”却不想掀起悍然大波,真是哭笑不得。

 

      在别的城市称老年妇女为老妈子可能是尊称,但是在衡阳这称谓是不能隨便叫的,衡阳人称过去妓女叫"老妈子"。

      我那同事是常德人,有次我们从江东等车去草桥衡阳电厂去看同事的师兄。等车的人特别多,车来后人们纷纷往上挤,有几个老年妇女也拼命挤,同事出于关心说:"老妈子哎,不要挤咯。"

      谁知这一声"老妈子",瞬间激怒了这几名老年妇女,她们联合起来破口大骂我这同事。我实在看不下去了,本来出于关心她们安全,喊了声"老妈子"就不得了啦。我说:"老人家,常德人对老年妇女尊敬称老妈子。他也无恶意,提醒你们注意安全。"

     听我这么一说才解了这围,所以过去老班子教育我们出门在外要身稳、嘴稳看来还是有道理的。

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“小鱼冲蛋”!呵呵,真有意思!

我下放醴陵,醴陵话“小便”、“尿”也称“小淤”。

我们住在醴陵街上时,也经常可以听到“收小淤啦,XX钱一担啦”的吆喝声。

“小淤”--一家一户能有多少“小淤”呢,要收满一担,说不定要几十百把户吧?每家每户“充”一点,这“担”不就满了吗?

收小淤的人应该是生活在最底层的劳动者,但他们的日常用语也这么的文明!

可见我们的汉语言文字是多么的妙用无穷!

可惜现代人已经无法在日常生活中去领略汉语言文字的美了!

谢谢灯火兄、马畔闲人的美文!!!

 

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回复 2# 老灯火

   原来衡阳早上一景,菜农吆喝“小淤充担”我们就笑言“小淤冲蛋”。那时青山街口一带卖酒的铺子里,坐满了喝酒的人。那些粪桶、土车子就摆放在街边。冷天店里还摆一个大水缸里面放满热水,酒就装在带有挂钩的洋铁皮酒壶内挂在缸边,人们一边就烫着呷热酒,一边谈笑风生。那真是一道亮丽衡阳市井风味,现在已好久不见这场面了。

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回复 6# 天地人和

  衡阳对做那些工作的人称“老妈子”我还不晓得,我只知道骂她们叫“马婆”。现在名称好听统称小姐咯!

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回复 2# 老灯火    原来衡阳早上一景,菜农吆喝“小淤充担”我们就笑言“小淤冲蛋”。那时青山 ... 大卫王 发表于 2012-7-22 17:48

 

青山街在80年代是城乡结合部,小饭铺边挑“小淤充担”的人在呷“甜酒冲蛋”,是当年街头小景。

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“马婆”是80、90年代衡阳对那些社会上打流的作风不太正派年轻女子称呼。“老妈子”在我的印象中是衡阳解放前遗留称呼,称呼家中的女佣人、下人之辈。天地人和兄同事口中只是“老妈妈”之意,因地域差异造成误会……
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回复 1# 老灯火

 

 

    灯火朋友你好!看了这篇“小鱼冲蛋”,觉得有趣。无独有偶,浏阳早年也有此民俗。下面的文字,摘自我09年发在知网上的帖子《梅花巷记事》,只是各位不一定懂浏阳土话,哦,不用翻译了,就是浏阳版的“小鱼冲蛋”

 

 

“在浏阳老县城,有一条小巷,叫梅花巷,美丽的巷名,让人联想到古诗一句,江南无所有,聊赠一枝春。…… 

 清晨,常有声音穿巷而过,有小淤啵--有撞桶尿哩啵--

 匪夷所思的吆喝,濒临灭绝的非物质文化遗产,最能触动游子记忆的神经。”

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回复 12# 东乡妮娜

 

谢谢东乡妮娜补充浏阳“小鱼撞担”的故事。浏阳只去过一次(十来年前),是单位双排座卡车去娄底兄弟单位办事再去长沙装货,途经浏阳。有群修路的民工强行拦车回邻乡某村,我与司机2人寡不敌众只得任他们扒上后头车厢。到某村人巳下空,只剩一壮汉仍坐“霸王车”。我与司机不服气,准备持车摇把将他打下车,我们刚想减速停车,那汉子察觉形势不对跳下车了……我们不由感慨,难怪老毛当年闹起秋收起义,浏阳确实民风强悍!

虽说长、株、潭(包括浏阳等)与衡、郴、永等地有新湘语与老湘语之分,但许多方言还是有相通之处的,比如“撞”,我地也有“充”、“添满”之意的。有些过渡地带,比如前2年我们开车访湘潭与衡山搭界的齐白石、马英九故乡白石镇,与衡阳所属的衡山话十分相近。

 

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