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民以食为天! 吃吃吃

小东江刘家庄的吃:

 

湖南菜不能少的调味品

 

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2012-8-15 11:09

 

这种腊肉才能用“方”

 

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2012-8-15 11:08

 

是黄鸭叫不?

 

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2012-8-15 11:10

 

他们自己家里的菜

 

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2012-8-15 11:08

 

老板自己当大厨 

 

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2012-8-15 11:09

 

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2012-8-15 11:09

 

只是听说他们在这里办不久了 全部要迁移出去。

 

 

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回复 1# 乡音

 

在大奎上哥巴朋友的农家乐吃:

 

特别说明的是 鸡是现杀 而且做出了两大盆 可是在五盖山上,我们第一天吃的88元的半盆清鸡汤,真是没法与这农家酒店比!

 

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2012-8-15 11:26

 

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2012-8-15 11:26

 

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2012-8-15 11:27

 

这盘豆角很甜,呵呵向主人要种子,可种子是他的亲戚送来的;

 

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2012-8-15 11:26

 

菜没上全,两盆炒鸡的香气引得大家迫不及待地品尝起来!

 

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2012-8-15 11:27

 

菜还是没上全,一盆饭就告罄!

 

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2012-8-15 11:27

 

菜太好吃,两大盆饭光了,大家还没尽兴,主人把米汤饭送上来 哈哈!等我放下相机,盆空了,跑到厨房讨粥喝 结果主人把自己喝的一碗送给了我!

 

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2012-8-15 11:25

 

 

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  团长夫人回家前做了个总结:这几天吃得太好了,回去要减肥
  她说,总想盛半碗莫吃饱了,菜好吃,结果忍不住又去盛半碗......她其实说到我们心里了。

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回复 1# 乡音   在大奎上哥巴朋友的农家乐吃:   特别说明的是 鸡是现杀 而且做出了两大盆 ... 乡音 发表于 2012-8-15 11:36

真是:鸡要吃得叫,鱼要吃得跳!

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真是:鸡要吃得叫,鱼要吃得跳! 知足长乐 发表于 2012-8-15 15:58

 

比起你在长沙招待格琳达的鸭肯定更香。馋不?

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回复 2# 乡音 IMG_3225吃 (2).JPG这盘豆角看着就好吃。是不是有点甜?

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回复 2# 乡音 这盘豆角看着就好吃。是不是有点甜? 无法东篱 发表于 2012-8-15 17:22

 

是甜 大家才觉得奇怪。问主人,回答不是矮豆角,而是长长的好品种!

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回复 2# 乡音 这盘豆角看着就好吃。是不是有点甜? 无法东篱 发表于 2012-8-15 17:22

 

原来我以为是长豆角,而主人说这叫四季豆,真的好甜,好好吃,可惜没要到种子。

嘻嘻、哈哈、呵呵!笑对人生,心情舒畅

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   看哒就想吃。

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回复 2# 乡音

   我对这个标题的帖子特感兴趣,尤其是那三个连在一起的“吃吃吃”,害我急不可耐点开帖子,那一盆盆色香味俱全的美味佳肴立刻在大脑形成连锁反应;真好吃,没跟乡音姐去走了一篓锅汤,嗨,悔之晚矣。

   谢谢乡音姐的祝福,问好朋友们,分享你们的快乐!

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回复 2# 乡音    我对这个标题的帖子特感兴趣,尤其是那三个连在一起的“吃吃吃”,害我急不可 ... 云儿飘飘 发表于 2012-8-15 21:31

 

   云儿莫急,下次再组织去时,你背上你的大炮出发就是了,大家把点菜的任务交给你 如何? 上次在湘潭,吃你那桌菜就感觉到云儿的不简单

 

  一些普通得再不能普通的农家菜,让我们吃得如此兴奋,其实是我们这些人在城里吃多了“黑”心菜,忽然连续几天感觉变了,味蕾清楚地告诉我们,这才是真正的美味佳肴!

 

  本来想惹出驴友们自己拍的菜,所以只挑两餐上了。吃吃吃好像也是旅游的一个中心点?

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回复 9# 蔡家湾

 

蔡家湾 你下次去时记得一定要哥巴带到大奎上那家人家吃一餐!

 

这是五盖山狩猎场宾馆里的第一顿菜,

 

出味道的是腊肉,每片足足有半个巴掌大!味道也不错,有人拍了特写片片的。数一下人脑壳,片片应该是彭老师拍的

 

中间那盆炖鸡汤 听哥巴讲叫价8

 

   最后一天,是几位女将点的菜,给老板提了意见,结果他的回答也很实在:周末人太多,菜弄不过来!

 

这天就剩下我们这几位和郴州旅游局的几位休闲的,结果菜真的很扎实!

 

 

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回复 11# 乡音

   乡音姐,你这个标题太有杀伤力,谁见了不兴奋?我出去旅游,除了拍照,就是关心吃,各种特色小吃名吃都要尝尝,去年跟师嫣、斗哥等大师们去安徽,点菜最喜欢农家土鸡、特色野菜。而去大西北,最好吃的是手抓羊肉、正宗羊汤,没见辣椒等南方常用的佐料,可味道就是鲜美,至今仍常常回味。

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回复 11# 乡音    乡音姐,你这个标题太有杀伤力,谁见了不兴奋?我出去旅游,除了拍照,就是关 ... 云儿飘飘 发表于 2012-8-15 22:45

 

云儿不知道 我回来两天还没正经出去买肉食做饭菜 就觉得肚子里仍然很富实 能不想到山上水中的吃?

 

  外出旅游有时候吃的东西还真能让人馋好久,印象最深的是在抚仙湖吃的第一顿,明天找一下图来补充 。另外就是湖边渔民吃辣椒的狠劲,让我这湖南人都惊叹--那天我们赶上了一个酒席,帮厨的两个妇女分工用洗澡盆大小的铝盆装着油辣椒,,一个捧着一个用大号铁勺,不时给每桌加辣椒!我那位杭州朋友惨了,她偷偷倒了一碗开水,低头头哈哧哈哧辣得做不得声。同桌陪吃的几条渔家大汉,却没一点事。但他们想赤膊上阵又碍着我们是客人,结果是抚仙湖的知青朋友提醒我们,早点退席还他们自由!站起身来,才知道餐客里全是赤膊汉!

 

  我又流口水了

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