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回复 40# 晴天蓝蓝 是呀,昨天看到央视一个健康节目,说芋头是秋季素食进补第一好的食品呢。我就打算今年要多吃芋头(槟榄芋和普通芋头效果都一样的)
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[quote]回复 30# 马畔闲人 谢谢闲人的盛情邀请,我们因为是跟车而行,所以冒的机会在零陵下车,只看以后有时间专程 ... 。

 

    欢迎“常德女孩”来零陵时好好品尝一下“豉香碎肉香芋丝”。

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我在广州市场看到了槟榔芋。是切成两半卖,里面的色彩,质地都是上下一致,紧绷绷的。可惜我不大想吃。

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回复 42# 岁月 谢谢岁月的盛情邀请,呵呵,我也学着做了,但好像冒做像样,不过自己觉得味道还不错咯,有机会一定来尝尝正宗的“豉香碎肉香芋丝”
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       昨天跟了有关槟榔竽的贴,今天上街买菜时,看到了广州菜场有槟榔竽,也不知好不好吃,花5块钱买了半个回来,做了一盘"瘦肉香芋丝",味道还行!广州这里是5块钱一斤,好贵啊!在零陵的话可以买到一个大大的。

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       昨天跟了有关槟榔竽的贴,今天上街买菜时,看到了广州菜场有槟榔竽, ... 岁月 发表于 2012-12-19 15:35
   最近闲人在七层坡老菜市场发现有正宗的江永槟榔芋卖,两块五一斤,产地离马畔只有三五里路一个叫“小水”的地方呢,口感就是不同些。

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