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中老年人宜常喝蜂蜜

各种蜜的主要功能:
荆   条蜜:祛风解毒,润肠通便。       
油   菜蜜:舒张血管,调理机体。       
枣   花蜜:补血和脾,养胃疗损。  
五倍子蜜:补肾益气,调理体虚。
桃   花蜜:去斑美容,活血消积。       
李   花蜜:清热生津,泻肝利水。
山茶花蜜:润肺止咳,和胃解毒。

冬山茶蜜: 和胃解毒,润物通便。      
野菊花蜜:疏风清热,肖肿解毒。

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2011-3-13 11:18

如何正确食用与保存蜂蜜
蜂蜜是男女老少喜食的滋补佳品,它的服用量每次最好在25-50克,一般不要超过100克。否则人体将无法吸收过多营养,还有可能引起轻微腹泻。
食用时,一般可用温开水冲服,亦可调入豆浆、牛奶、稀饭中,还可以涂抹食品,但切忌高温,以不超过60摄氏度为宜,建议30度左右冲泡,否则,蜜中维生素和酶将受破坏。
蜂蜜是弱酸性物质,能与金属起弱化学反应,因此保持时应使用非金属容器(如玻璃或塑料桶),蜂蜜容易吸收空气中的水分而发酵变质,因而又必须注意密封,以防吸潮,包装好的蜂蜜最好放置于干燥、阴凉有通风处,避免受热相起膨胀。

蜂蜜的神奇传说:
蜜蜂酿造的蜜具有很高的药用价值,远古时期,监利大地流行温疫,神仙太上老君路径此地,看到尸横遍野,鬼哭狼嚎,路上行人瘦骨伶仃,有气无力,万顷良田杂草丛生,野兔奔路。为赈救民众出苦海,太上老君从地上抓起一把泥土向天空一撒,顿时变出无数只蜜蜂,蜜蜂采集百花之精英酿成良药,蜂蜜,民众采来食之,很快扼制了温疫的蔓延,监利大地人欢马叫,一片欢腾。
从此,人们认为蜂蜜是除百病之良药,故称之为太上之药。
民间常用蜂蜜制成偏方,为民排忧解难。很多年前,福田寺附近一村妇难产,疼痛不止,生命垂危,接生婆束手无策,亲人们无奈,只有求神拜佛,乞求上天的保佑。邻村的一位老妇指点,用一杯蜂蜜兑一杯纯麻油,煎熬后让孕妇服下,两个时辰后,孕妇顺利的产下了一个胖胖的娃娃,母子化险为夷。 
还有用蜂蜜医治痔疮的。蜂蜜与胆汁混和后,用微火煎熬,涂抹在患处,数日可痊愈。 蜂蜜还有医治烧伤、创伤、便秘和化痰止咳的功能。 蜂蜜有很多种,有山蜜、石蜜、黄莲蜜、何首乌、芝麻蜜、菜花蜜等,蜂所采的蜜源不同,产出的蜜的质量、颜色、浓度也各不相同。

蜂蜜-介绍
蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜或分泌物,通过充分酿造,储藏在巢脾里的一种黏稠状的甜物质。
到目前为止,检出的物质有一百八十余种。主要成份是葡萄糖和果糖等单糖(75%以上)组成,很容易被人体吸收。另外还含有人体细胞、组织和器官所需要的各种营养物质,同时能产生大量的热量而不含有脂肪,是滋补品和天然药品。对老人、儿童、产妇和病后体弱者尤为适宜。

蜂蜜的功效
国外专家,对一些长寿老人作过调查,认为长期服用蜂蜜是人健康长寿的因素之一。希腊医生和思想家希波克拉底,及原子理论创立人德膜克列,都经常食用蜂蜜,他们都活了一百多岁;波兰著名诗人兰姆贝基,坚持服用蜂蜜三十年,八十岁还身强力壮;德国人一直称蜂蜜为"老年人的牛奶"。
1.蜂蜜中含有大量的单糖一-葡萄糖和果糖,这些糖能够很快被人体直接吸收利用。蜂蜜所产生的能量比牛奶高约 5倍,能够在很短时间内补充给人体能量,消除人体疲劳和饥饿。再加上蜂蜜不含脂肪,富含维生素、矿物质、氨基酸、酶类等,经常服用能使人精神焕发,精力充沛,记忆力提高,延年益寿,是运动员、体力劳动者、脑力劳动者、老人、儿童、高血压患者等最好的饮品。那些缺乏锻炼、身体虚弱、四肢无力、精神不隹的人,经常服用蜂蜜,都会有很大裨益。
2. 有护肝,润肠胃、杀菌、安眠、和促进新陈代谢的作用,并常用来治疗便秘、胃溃疡。与一些中药配伍后,对心、脏病、高血压、肠胃病、肺病及神经系统疾病都有一定的疗效。
3.能营养心肌,治疗心功能不全,是治疗、预防心脏病的良药。
4.是少年、儿童的理想食品。蜂蜜能防止儿童营养不良,促进儿童生长发育,促进儿童骨骼生长,而对牙齿没有损害。常食蜂蜜还能促进儿童大脑发育,提高儿童智力,并帮助儿童消化,增进儿童食欲。蜂蜜的医疗保健作用《本草纲目》中阐述蜂蜜“入药之功有五:清热也,补中也,解毒也,润燥也,止痛也。生则性凉,故能清热;熟则性温,故能补中;甘而和平,故能解毒;柔而濡泽,故能润燥。”

现代研究表明蜂蜜主要有以下作用:
(1)调节肠胃功能,增强食欲,防止便秘。
(2)清肺作用,对呼吸系统疾病有相当效果。
(3)改善神经系统疾病,改善睡眠。
(4)保护肝脏。
(5)杀菌消炎,促进伤口愈合。
(6)美容、护肤作用。

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谢谢山妹子的详细介绍!蜂蜜是很不错的保健食品!

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我每天都喝,确实很好,希望美人(每人)都照着做!

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     学习了,好贴!谢谢湘西山妹子!请问你是湘西哪里的?我也是湘西的呢。

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     学习了,好贴!谢谢湘西山妹子!请问你是湘西哪里的?我也是湘西的呢。 彬彬 发表于 2011-3-21 13:40

我是湘西靖县的,在知青网靖县版块,能找到我的很多贴子,很多照片

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回复 5# 湘西山妹子     请问湘西山妹子,在何地方可买到真正的蜂蜜,而不是假蜂蜜?谢谢!

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回复 6# 康永发 蜂蜜好是好,就不知道能不能买到好的、真的?谢谢好帖!

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我每天早上用 蜂蜜对姜汁水喝,听说喝了可以养颜,可以清理肠道,还可以对血管有好处,请大家试试
丁秀

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回复 1# 湘西山妹子 以前只晓得恰哒好。现在看来是恰对了耶。哈哈哈哈!拜读此文,谢谢了

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好帖啊!收藏起来了。
“做人要有人品,上网要有网品” ----- 宁缺毋滥!

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